لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .pptx ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 13 اسلاید قسمتی از متن .pptx : عنوان پروژه مهندسی بیوشیمی: کفیر یک نوشیدنی تخمیری www.Win2Farsi.com کفیر چیست ؟ کفیر معروفترین شیر تخمیری اسیدی الکلی است که منشاء آن به کوههای قفقاز بر می گردد اما از دهد 1980 به بعد اهمیت این فراورده لبنی شناخته شده و تحقیقات وسیعی درمورد بهینه سازی و تولید صنعتی و افزایش دامنه تنوع پذیری این محصول انجا ...