دانلود پاورپوینت آزمایشگاه شیمی آلی (1)

اندازه گیری ثابتهای فیزیکی و برخی روشهای جداسازی، تخلیص و شناسایی ترکیبها تعیین دمای ذوب: در اثر جذب انرژی، آرایش منظم ذرات در یک ترکیب جامد و بلوری به آرایش نامنظم(حالت مایع) تبدیل می شود. این عمل را ذوب می گویند.     پدیده ذوب وقتی روی می دهد که انرژی گرمایی بر نیروهای بین ملکولی که ذرات را در حالت جامد نگه می دارند فایق آید. نقطه ذوب یک ترکیب دمایی است که در آن، جسم به صورت مایع در می آید.   در این دما فشار بخار مایع و فشار بخار جامد برابرند و دو فاز مایع و جامد در حال ...