85 اسلاید ذخایر غذایی مواد آلى ذخیره شده براى شروع رشد ضرورى است . مطالعاتى که روى رشد در تاریکى انجام شده است مشخص کرده است که کربوهیدرات ها به عنوان ذخیره غذائى گیاه عمل مى کنند . اسمیت نشان داد که ریشه هاى یونجه، نشاسته و قند یعنى کربوهیدرات هاى غیرساختمانی، ذخیره مى کنند . کربوهیدرات هاى غیرساختمانى در طول تاریکى به مصرف سوخت و ساز گیاه مى رسند . درصورتى که همى سلولز و دیگر اجزاء مواد خشک ) کربوهیدرات ه ...